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O aço inox é o aço resistente à corrosão. É uma liga de ferro e cromo. São os chamados inoxidávies. Sua principal característica é a resistência à corrosão atmosférica, apesar de poder igualmente resistir à ação de outros meios gasosos ou liquidos e não pode ser endurecido pelo processo de resfriamento com imersão em água ou óleo.


Eles adquirem “passividade” quando ligados com outros elementos metálicos, entre os quais os mais importantes são o cromo, silício, molibdênio e alumínio. O cromo é o mais eficiente de todos, quando empregado em teor acima de 10%.